I GAS cercano di comunicare la propria idea di rispetto per le persone e la natura prevalentemente attraverso gli acquisti solidali. ma non disdegnano forme di divulgazione diretta del proprio pensiero, come l’organizzazione o la partecipazione ad eventi, la pubblicazione su un sito delle proprie idee. Condividono le proprie esperienze ed idee attraverso varie attività, ad esempio:
- Durante le riunioni si confrontano su diversi progetti (energia, filiera corta, etc) da realizzare
- Organizzano gite e incontri conviviali. Partecipano ad eventi che reputano interessanti
- Condividono con gli altri le proprie “specialità” culinarie, rendendo conviviali gli incontri del gas
- Offrono o scambiano oggetti
- Producono alcuni dei prodotti che consumano e si scambiano informazioni e ricette su di essi
- Migliorano la propria formazione su argomenti tipo l'economia solidale, l'ecologia, l'alimentazione, etc.
ATTIVITA' DI ACQUISTO
L'attività di acquisto e distribuzione agli aderenti svolta dai GAS costituisce attività “non commerciale”. L'attività di raccolta ordini, ritiro e distribuzione prodotti viene svolta esclusivamente a livello volontario (mediante lo strumento della “rotazione” all’interno del gruppo), perciò nessuno viene pagato.
ATTIVITA' DI COMUNICAZIONE
Le persone che svolgono l'attività di comunicazione mantengono aggiornato e disponibile, a richiesta, l’elenco dei fornitori, dei relativi referenti, l'elenco dei membri del GAS, aiutando i nuovi aderenti nella conoscenza di come interagire con il GAS.
Inoltre, propongono eventuali comunicati pubblicandoli e discutendone sul sito prima di diramarli ed inviarli ai destinatari per appurare l’effettiva condivisione dei contenuti.
Rispondere alle e-mail di chi chiede informazioni di carattere generale sul GAS.
Rispondere alle aziende che propongono i propri prodotti. Impostare nuove iniziative prima di allargare la discussione sulle stesse a tutto il gruppo.
ATTIVITA' DI RELAZIONE CON I PRODUTTORI
Perché il rapporto tra i GAS e i fornitori sia di reciproca soddisfazione, è indispensabile uno scambio di informazioni assiduo. Per rendere tale scambio veloce ed efficace, è stata individuata “L'attività di relazione con i produttori” a cui tutti possono partecipare.
Un esempio di attività è il controllo dei prodotti offerti rispetto a quanto dichiarato (Certificati di produzione biologica, caratteristiche etiche della produzione …) oppure visitare le aziende per instaurare una relazione di fiducia con il produttore.