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    脂肪肝飲食應(yīng)該注意18條

    時(shí)間:2005-11-25 00:00:00 點(diǎn)擊:0

      在B超檢查時(shí),許多沒有任何癥狀的中老年人,甚至一些年輕人,被告知患有“脂肪肝”。于是,這些病人焦急地問醫(yī)生:“脂肪肝該如何治療?”   
      治療的關(guān)鍵是減輕體重,重點(diǎn)在控制飲食,同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉、經(jīng)常進(jìn)行戶外話動?! ?BR>  下面介紹的18條措施,在脂肪肝的自療自養(yǎng)中是非常重要的:  
      1、絕對禁酒。  
      2、選用去脂牛奶或酸奶。   
      3、每天吃的雞蛋黃不超過2個(gè)。   
      4、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。   
      5、不吃動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。   
      6、忌食煎炸食品。   
      7、不吃巧克力。   
      8、常吃少油的豆制品和面筋。
      9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
      10、吃水果后要減少主食的食量,日吃一個(gè)蘋果,就應(yīng)該減少主食50克。   
      11、山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制。   
      12、每天攝入的鹽量以5--6克為限。   
      13、蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。   
      14、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。   
      15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠  色新鮮蔬菜。   
      16、晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐。   
      17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。   
      18、如果肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高時(shí),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但不宜過多服用。              
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